きちんとした食生活(しょくせいかつ)を送っ(おくっ)ていますか？エステや高級(こうきゅう)化粧品(けしょうひん)やサプリを使わ(つかわ)なくても食生活(しょくせいかつ)に気(き)をつける事(こと)で健康的(けんこうてき)で美容(びよう)にいい暮し(くらし)は実現(じつげん)できます。そこでいくつかオススメの食事法(しょくじほう)をご紹介(ごしょうかい)してみます。受験(じゅけん)勉強(べんきょう)やテスト等(など)で夜遅く(よるおそく)まで勉強(べんきょう)していると小腹(こばら)が空い(あい)て何か(なにか)つまみたくなりますね。そんな時(そんなとき)に頭(あたま)の疲れ(つかれ)を取る(とる)メニューがあります。ペースト状(ぺーすとじょう)のかぼちゃをトーストに塗っ(ぬっ)てプラムをのせたオープンサンドがオススメです。かぼちゃは体(からだ)を温め(あたため)、鉄分(てつぶん)と食物(しょくもつ)繊維(せんい)が多く(おおく)含ま(ふくま)れているプラムは便通(べんつう)をよくしダイエットにも効果的(こうかてき)です。ビタミンCが豊富(ほうふ)なブロッコリーをさっと茹で(うで)て添える(そえる)とさらに効果的(こうかてき)です。冷え性(ひえしょう)でお悩み(なやみ)の方(ほう)はまいたけ入り(いり)のうどんやそばを食べ(たべ)てみましょう。でんぷんには体(からだ)を温める(あたためる)作用(さよう)があります。またきのこ類(るい)はカルシウムの吸収(きゅうしゅう)を助け(たすけ)、良質(りょうしつ)のたんぱく質(たんぱくしつ)も含ん(ふくん)でいます。中でも(なかでも)まいたけはビタミンB2が多く(おおく)他の(ほかの)きのこ類(るい)よりも脂質(ししつ)が多く(おおく)オススメなのです。きざみねぎを添える(そえる)とさらに体(からだ)が温まり(あたたまり)ますよ。貧血(ひんけつ)にはひじきやほうれん草(ほうれんそう)、ブロッコリー等(など)の鉄分(てつぶん)を多く(おおく)含む(ふくむ)食品(しょくひん)を摂り(とり)ましょう。ゴマやきくらげもオススメです。鉄(てつ)の吸収(きゅうしゅう)効果(こうか)を高める(たかめる)ビタミンCを柑橘系(かんきつけい)の果物(くだもの)等(など)と一緒(いっしょ)に食べる(たべる)ようにしましょう。
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